Bologna hat sicherlich einen Anteil an der aktuellen Situation der Hochschulen in Deutschland. Dabei ist es aber wie mit oben besagter Soße. Sie kann sehr unterschiedliche Qualität haben. An unserer Fachhochschule in Bayern erleben wir gerade die Tütenvariante. Es sind keine zusätzlichen Ressourcen vorhanden gewesen, aber es wurde umgestellt. Der Koch hat keine Zeit, kein Personal und auch keine Finanzmittel zusätzlich. Auf der anderen Seite wird dann aber ein Hochschulpakt verkündet, also die Anzahl der hungrigen Mäuler steigt. Also, Qualität (temporär) ausblenden und Mägen abfüllen!
Ich würde gerne einmal das Original-Rezept versuchen umzusetzen. Daran muss man sicher noch feilen, bis es rund ist. Mit einem Pulver aus der Tüte erreichen wir die Qualität einer Raststätte, wenn wir missgelaunt sind; eine brauchbare Speise, wenn das Engagement noch nicht verbraucht ist. Ich denke, viele würden den Kochkurs liebend gerne zu Ende führen und einmal schmecken wollen, wie das Original-Rezept mit wahrer Kochgunst den Gaumen umschmeicheln könnte.
Es wäre schön, wenn es dazu auch einmal einen wie auch immer gearteten Pakt gäbe. Ich kann den Unmut der Studierenden gut nachvollziehen. Wer geht schon in ein Restaurant, bezahlt schon einmal vorab das Menü und freut sich dann noch über Bolognese-fix?
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Kommentare (3)
Ich war früher selbst Student und zwar zu der Zeit, als die Studiengebühren eingeführt wurden. Ich musste nur die letzten drei Semester noch bezahlen. Von dem ganzen Geld, habe ich während meiner Studienzeit natürlich noch nichts mitbekommen. Meine Studienzeit ist allerdings schon einige Jahre her. Anscheinend hat sich nichts von den Umständen gebessert und das Geld ist wohl eher in andere Quellen geflossen, als in die richtigen Institute. Ich würde mittlerweile nicht sehr gerne vorab im Restaurant bezahlen wollen. Ähnlich ist es auch an der Uni. Aber was bleibt Euch denn anderes übrig?
Richtiger Sauce Bolognese soll lange köcheln, dafür ist der Geschmack prima. Leider wussten das diejenigen, die das in Deutschland umgesetzt haben, wohl leider nicht.
Vorab bezahlt hab ich schon, nur lange köcheln kann ich die Sauce Bolognese nicht. Studiengebühren sind für mich derzeit eines der größten Probleme. Durch Prüfungen fallen ist eine zu hohe finanzielle Belastung für mich. Verlängerte Studienzeit ist fatal. Dabei sind die Ansprüche in manchen Fächern wirklich reinster Horror.
Dabei würde ich so gerne eine gute Sauce Bolognese kochen. Doch unter Zeitmangel und Arbeitsdruck kann selbst ein guter Koch sein Gericht vermiesen.
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