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Fraunhofer-Institut für Grenzflächen- und Bioverfahrenstechnik IGB
Das Fraunhofer-Institut für Grenzflächen- und Bioverfahrenstechnik IGB in Stuttgart befasst sich mit einem breiten Spektrum an Fragestellungen in den Bereichen Grenzflächentechnik und Materialwissenschaft, Molekulare Biotechnologie, Physikalische Prozesstechnik, Umweltbiotechnologie und Bioverfahrenstechnik sowie Zellsysteme. Das Institut entwickelt und optimiert Verfahren und Produkte für die Geschäftsfelder Medizin, Pharmazie, Chemie, Umwelt und Energie.

Masterarbeit -Validierung der Hochdrucktechnologie zur mikrobiologische Stabilisierung flüssiger Lebensmittel mit verschiedenen rheologische Eigenschaften

Kennziffer: IGB-2014-56
Ihre Aufgaben:

Die ausgeschriebene Abschlussarbeit findet in Zusammenarbeit mit mehreren Industriepartnern innerhalb eines Forschungsprojektes statt, dessen Ziel die Entwicklung einer Anlage zur Haltbarmachung flüssiger Lebensmittel ist.

Ihre Aufgaben bei uns:

  • Erarbeitung der wissenschaftlich/technischen Grundlagen (Literaturrecherchen)
  • Durchführung von Versuchsreihen im Technikum und Analyse im Labor
  • Auswertung und Darstellung der Versuchsergebnisse



Ihre Voraussetzungen:

  • Ein Studium an einer Hochschule mit Fachrichtung Chemische Verfahrenstechnik, Verfahrenstechnik, Bioverfahrenstechnik oder Lebensmittelwissenschaft
  • Grundlegende Kenntnisse in Physik, Chemie, Thermodynamik und Mikrobiologie
  • Eigenständige Arbeitsweise, Kreativität und Teamfähigkeit
  • Sicherer Umgang mit gängigen PC-Anwendungen
  • Handwerkliches Geschick und Laborerfahrung
  • Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift setzen wir voraus


Die Bachelorarbeit ist in deutscher oder englischer Sprache möglich.

Wir bieten Ihnen als Studierenden ein Umfeld, das Ihnen die Möglichkeit gibt, durch die Mitarbeit in zahlreichen interessanten und abwechslungsreichen Industrieprojekten mit unseren Partnern unterschiedlicher Branchen, in kurzer Zeit ein breites Spektrum an Erfahrungen zu gewinnen. In unseren Teams werden kreative Lösungsansätze mit wirtschaftlichem, strukturiertem Vorgehen verbunden.


Fragen zu dieser Position beantwortet gerne:
Für den Bewerbungsprozess: Frau Katja Rösslein, bewerbung@igb.fraunhofer.de

Bitte bewerben Sie sich ausschließlich über unser Bewerber-Portal oder direkt per E-Mail unter Angabe der Kennziffer an bewerbung@igb.fraunhofer.de

für inhaltliche Fragen: Frau Dr. Salima Varona Iglesias, salima.varona.iglesias@igb.fraunhofer.de
Fraunhofer-Institut für Grenzflächen- und Bioverfahrenstechnik IGB
Stuttgart

http://www.igb.fraunhofer.de


Erschienen auf academics.de am 21.11.2014
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