• Ratgeber nach Positionen
  • Promovieren
  • Postdoc-Ratgeber
  • Habilitation
  • Professur
  • Branchen-Ratgeber
  • Forschung & Entwicklung
  • Geisteswissenschaften
  • Ingenieurwissenschaften
  • Medizin
  • Naturwissenschaften
  • Öffentlicher Dienst
  • Pädagogik
  • Wirtschaft & Management
  • Wissenschaft & Lehre
  • Themen-Ratgeber
  • Gehalt
  • Bewerbung
  • Service-Angebot
  • Events
  • Karriereberatung
  • Promotions-Test
  • Nachwuchspreis
  • Arbeitgeber
  • Graduiertenschulen
  • Ratgeber-Übersicht >>
Promovieren Postdoc-Ratgeber Habilitation Professur
Forschung & Entwicklung Geisteswissenschaften Ingenieurwissenschaften Medizin Naturwissenschaften Öffentlicher Dienst Pädagogik Wirtschaft & Management Wissenschaft & Lehre
Gehalt Bewerbung
Events Karriereberatung Promotions-Test Nachwuchspreis Arbeitgeber Graduiertenschulen Ratgeber-Übersicht >>
Merkliste (0)
Über uns Karriere Kontakt Impressum Nutzungsbedingungen Datenschutzerklärung Cookies & Tracking Partner Jobnewsletter BOA Berufstest Mediadaten academics.com

0 Stellenangebote
in den Kategorien
Ernährung Lebensmitteltechnologie Physik Veterinärmedizin Professor/in Niedersachsen Hochschule

  • Stiftungsprofessur (W2) für "Food Physics (Physik der Lebensmittel)"

    01.05.2022 Tierärztliche Hochschule Hannover Quakenbrück
Bitte beachten Sie: Diese Stellenanzeige ist nicht mehr aktiv.
Entdecken Sie hier weitere Stellenanzeigen auf academics, dem führenden Stellenmarkt für Wissenschaft, Forschung, Öffentliches und Gesellschaft. Um regelmäßig per E-Mail über passende Stellen informiert zu werden, können Sie sich jederzeit kostenlos registrieren.

Stiftungsprofessur (W2) für "Food Physics (Physik der Lebensmittel)"

Veröffentlicht am
01.05.2022
Bewerbungsfrist
10.06.2022
Vollzeit-Stelle
Tierärztliche Hochschule Hannover
Quakenbrück
Stiftungsprofessur (W2) für
An der Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover (TiHo) ist baldmöglichst eine

W 2-Stiftungsprofessur für „Food Physics (Physik der
Lebensmittel)“ (m/w/d)

im Rahmen eines gemeinsamen Berufungsverfahrens mit dem Deutschen Institut für Lebensmitteltechnik (DIL) an der gemeinsamen Außenstelle der TiHo und des DIL „Food Science and Technology Campus Artland“ in Quakenbrück zu besetzen.

Die Einstellung für die o. g. Stiftungsprofessur erfolgt im Beschäftigtenverhältnis am DIL auf der Grundlage der Bes.Gr. W 2 zunächst befristet auf fünf Jahre.

Aufgabenbereich:
Das Forschungsgebiet der künftigen Professur umfasst die Erzeugung und physikalische Charakterisierung von Stoffen und Stoffsystemen mit spezifischen Qualitätsmerkmalen; im Mittelpunkt soll die Ermittlung von Struktur-Eigenschafts-Beziehungen stehen. Neben Fragen der Qualität und Funktionalität sollen auch Nachhaltigkeitsaspekte in die Forschungsarbeit einbezogen werden. Weitere
Forschungsschwerpunkte sind die Aufdeckung und Behebung von Qualitätsmängeln sowie die Forschung zu Grenzflächen und Emulgatoren. Die Professur wird in den geplanten englischsprachigen
Masterstudiengang Food Process and Product Engineering am Artland Campus in Quakenbrück eingebunden. Darüber hinaus kann sich die Professur an der Lehre im deutschsprachigen Studiengang
Tiermedizin in Hannover in den Wahlpflichtfächern beteiligen.

Einstellungsvoraussetzungen:
  • Abgeschlossenes Hochschulstudium im Bereich der Tiermedizin, Lebensmitteltechnologie, Lebensmitteltechnik, Lebensmittelwissenschaften oder verwandter Abschlüsse, pädagogische Eignung und Lehrerfahrung, Promotion, Habilitation oder gleichwertige wissenschaftliche Leistungen.
  • Erfahrung mit erfolgreicher Drittmitteleinwerbung sowie Mitarbeiter- und Wirtschaftsführung sollten nachgewiesen werden.
  • Zudem erfordert diese Position die Bereitschaft zur Weiterentwicklung der Forschungsplattform Struktur und Funktionalität sowie zur Mitwirkung bei einschlägigen Schwerpunkt- und Kooperationsprogrammen der TiHo und des DIL.
  • Bewerberinnen und Bewerber sollten große Motivation im Hinblick auf den Technologietransfer von der Forschung und Entwicklung in die regionale Industrie zeigen.
  • Weitere notwendige Fähigkeiten sind Managementkenntnisse, Führungskompetenz sowie Kommunikations- und Teamfähigkeit.
  • Sehr gute (d. h. verhandlungssichere) Englisch- und Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind zwingend erforderlich.
  • Des Weiteren wird von der Professur eine hohe Flexibilität und Reisebereitschaft im Rahmen internationaler Kooperationsprojekte erwartet.
  • Vorhandene Nachweise von Kursen in der Hochschuldidaktik und Ergebnisse zur Lehrevaluation sollen mit der Bewerbung eingereicht werden.
  • Die weiteren Einstellungsvoraussetzungen sind in § 25 des Niedersächsischen Hochschulgesetzes (NHG) geregelt.
Des Weiteren sind Kenntnisse in folgenden Fachgebieten vorausgesetzt:
  • Physikalische Eigenschaften von Lebensmitteln
  • Physikochemische Zusammenhänge Disperser Systeme
  • Verständnis über die Zusammenhänge zwischen Struktur und Funktion sowie Strukturbildungsmechanismen
  • Methoden zur Charakterisierung von Struktur und Funktionalität in LM-Systemen und LM-Inhaltsstoffen und der daraus resultierenden physikalischen Eigenschaften
  • Rheologie und Rheometrie
  • Hydrodynamik/Strömungslehre
  • Thermische Analyse
  • Identifizierung von Mikroplastik
  • Tensiometrie und Partikelmesstechnik
  • Grenzflächenphänomene
Die Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover ist bestrebt, die Zahl der Professorinnen zu erhöhen. Frauen werden deshalb ausdrücklich gebeten, sich zu bewerben (§ 21 Abs. 3 NHG). Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt. Bewerbungen
von Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern aus dem Ausland sind ausdrücklich erwünscht.

Bewerbungen mit den üblichen Unterlagen werden in elektronischer Form in einer Datei ( praesident@tiho-hannover.de) bis zum 10.06.2022 an den Präsidenten der Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover erbeten.

Die Bewerbungsunterlagen werden nach Abschluss des Personalauswahlverfahrens vernichtet. Ihre personenbezogenen Daten werden vertraulich behandelt.
Infos dazu finden Sie unter www.tiho-hannover.de/ds-bew.

www.tiho-hannover.de

Bewerten

Bewerten Sie hier Ihr Suchergebnis!
Vielen Dank für die Bewertung!
  • Über uns
  • Karriere
  • Kontakt
  • Impressum
  • Nutzungsbedingungen
  • Datenschutzerklärung
  • Cookies & Tracking
  • Partner
  • Jobnewsletter
  • BOA Berufstest
  • Mediadaten
  • academics.com
Hinweise zum Datenschutz
Die Verwaltung Ihrer Datenschutzeinstellungen für academics kann aktuell nicht ausgespielt werden. Bitte prüfen Sie, ob Sie einen Adblocker, Pop-Up-blocker oder ähnliches verwenden und schalten Sie diese aus. Anschließend können Sie die Einstellungen zum Datenschutz vornehmen.
Genaue Informationen zur Nutzung Ihrer Daten finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.