Praktikum im Bereich Lebensmittel-Sensorik

muva kempten GmbH

Über uns

Die muva kempten GmbH ist ein Dienstleistungsunternehmen mit einem umfassenden Angebot an Laboruntersuchungen, Qualitätsberatung und Qualitätssicherung, welches die Unternehmen der Milch-, Lebensmittel- und Verpackungswirtschaft bei der Absicherung und Ergänzung der betrieblichen Eigenkontrollen unterstützt. Im Bereich Milch und Milchprodukte hat die muva kempten GmbH eine national führende Rolle mit internationaler Bedeutung.

Ihre Aufgaben

• Planung, Durchführung und Auswertung von sensorischen Untersuchungen 
• Teilnahme an täglichen Verkostungen und Kennenlernen gängiger sensorischer Methoden zur Beurteilung von Lebensmitteln
• Organisation von internen Sensorik-Seminaren und externen Inhouse-Schulungen bei unseren Kunden
• Herstellung von Schulungsmaterialien und Entwicklung neuer Rezepturen
• Vorbereitung und selbstständige Durchführung von internen Panelschulungen

Ihr Profil

• Studium der Fachrichtung Oecotrophologie, Lebensmitteltechnologie oder Ernährung/ Versorgungsmanagement
• Begeisterung für Lebensmittel verbunden mit Neugier und Kreativität (ggf. erste Erfahrungen im Bereich Sensorik)
• Analytisches Denken und verantwortungsbewusstes Handeln
• Teamfähigkeit und ein hohes Maß an Eigeninitiative
• Gute MS-Office Anwender- und Deutschkenntnisse (mind. C1)
• Führerschein Klasse B 

Ihre Vorteile

• Eigenverantwortliches Arbeiten in einem jungen, innovativen Team
• Familiäres Betriebsklima: Bei uns is(s)t keiner allein! 
• Tiefgreifende Einblicke in die Vielfalt der Milchwirtschaft
• Abwechslungsreiche Aufgaben in einem modernen, akkreditierten Prüflabor
• Flexible Arbeitszeiten in der Urlaubsregion Allgäu

Ihre Bewerbung

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Deine aussagekräftige Online-Bewerbung mit Angabe des möglichen Eintrittstermins.

Für Rückfragen stehen wir Dir unter der Tel.-Nummer 0831 / 5290-280 gerne zur Verfügung.