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Aktualität
Bewerbungsfrist
  • Universität Innsbruck - Logo
    Top Job

    Universitätsprofessur für Strukturanalytik für Pharmazie und Chemie

    Universität Innsbruck

    Innsbruck (Österreich)
    21.11.2025
  • Universität Wien - Logo

    University Assistant Predoctoral

    Universität Wien

    Wien
    21.11.2025
  • Universität Heidelberg - Logo

    Doctoral Researcher (f/m/d) within DFG Research Training Group

    Universität Heidelberg

    Heidelberg
    21.11.2025
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  • Universität Wien - Logo

    Universitätsassistent*in Postdoc

    Universität Wien

    Wien
    20.11.2025
  • Exzellenzcluster NUCLEATE / Ludwigs-Maximilians-Universität - Logo

    Scientific manager for the Cluster for Nucleic Acid Sciences and Technologies - NUCLEATE (m/f/x)

    Exzellenzcluster NUCLEATE / Ludwigs-Maximilians-Universität

    München
    20.11.2025
  • Arbeitgeber im Blick

    Dieser Arbeitgeber bietet Jobs passend zu Ihrer Suche an.

    Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover - Logo
    Zu den Stellenangeboten
  • Brandenburgische Technische Universität Cottbus-Senftenberg (BTU) - Logo

    Professur (W2) Theoretische Chemie

    Brandenburgische Technische Universität Cottbus-Senftenberg (BTU)

    Cottbus
    20.11.2025
  • Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf - Logo

    Postdoc (m/f/d) in Endosymbiosis Research

    Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf

    Düsseldorf
    20.11.2025
  • Bundesanstalt für Materialforschung und -prüfung (BAM) - Logo

    Promovierte*r wissenschaftliche*r Mitarbeiter*in (m/w/d) der Fachrichtung Physik, Chemie, Materialwissenschaft, oder einer vergleichbaren Fachrichtung

    Bundesanstalt für Materialforschung und -prüfung (BAM)

    Berlin
    20.11.2025
  • HMU Health and Medical University - Logo

    Professur für Biochemie (W3)

    HMU Health and Medical University

    München
    20.11.2025
  • HMU Health and Medical University - Logo

    Professur für Biochemie (W2)

    HMU Health and Medical University

    München
    20.11.2025
  • Karlsruher Institut für Technologie (KIT) - Logo

    Universitätsprofessur (W3) "Physikalische Chemie mikroskopischer Systeme"

    Karlsruher Institut für Technologie (KIT)

    Karlsruhe
    19.11.2025
  • Julius-Maximilians-Universität Würzburg - Logo

    Group Leader (f/m/d)

    Julius-Maximilians-Universität Würzburg

    Würzburg
    19.11.2025
  • Brandenburgische Technische Universität (BTU) Cottbus-Senftenberg - Logo

    Lehrkraft für Sachunterricht naturwissenschaftlichem Schwerpunkt (m/w/d)

    Brandenburgische Technische Universität (BTU) Cottbus-Senftenberg

    Cottbus-Senftenberg
    18.11.2025
  • Bundesamt für Strahlenschutz (BfS) - Logo

    Wissenschaftliche*r Referent*in (m/w/d) Physik, Chemie, Umweltnaturwissenschaften oder vergleichbar

    Bundesamt für Strahlenschutz (BfS)

    Freiburg
    18.11.2025
  • Universität Wien - Logo

    Labormanager*in Sicherheit und Laborinfrastruktur (m/w/d)

    Universität Wien

    Wien
    18.11.2025
  • Justus-Liebig-Universität Gießen - Logo

    Wissenschaftlicher Mitarbeiter (m/w/d) mit dem Forschungsschwerpunkt: Molekulare Virologie des Hepatitis-B-Virus (HBV) und Hepatitis-D-Virus (HDV)

    Justus-Liebig-Universität Gießen

    Gießen
    18.11.2025
  • Universität Wien - Logo

    University Assistant PraeDoc

    Universität Wien

    Wien
    17.11.2025
  • Universität Bremen - Logo

    Wissenschaftliche:r Angestellte:r (w/m/d) für den Wissenschaftsschwerpunkt Materialwissenschaften

    Universität Bremen

    Bremen
    14.11.2025
  • Deutsches Stiftungszentrum GmbH - Logo
    Top Job

    Schilling-Professur und Forschungsgruppe Translationale Neurowissenschaften

    Deutsches Stiftungszentrum GmbH

    deutschlandweit
    13.11.2025
  • Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover - Logo

    Open-Topic 'Leibniz New Horizon Fellows' Professorships

    Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover

    Hannover
    13.11.2025
  • Helmholtz-Zentrum Dresden-Rossendorf - Logo

    EU Project Manager for MSCA Doctoral Network "RAPTORplus" (f/m/d)

    Helmholtz-Zentrum Dresden-Rossendorf

    Dresden
    13.11.2025
  • Hochschule Osnabrück - Logo

    Professur für Pflanzenbauliche Kultursysteme

    Hochschule Osnabrück

    Osnabrück
    13.11.2025
  • Alfried Krupp von Bohlen und Halbach-Stiftung - Logo

    Alfried Krupp-Förderpreis

    Alfried Krupp von Bohlen und Halbach-Stiftung

    deutschlandweit
    13.11.2025
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  • Universität Greifswald - Logo

    W2-Professur für Pflanzenphysiologie

    Universität Greifswald

    Greifswald
    12.11.2025
  • Karlsruher Institut für Technologie (KIT) - Logo

    Universitätsprofessur (W3) "Theoretische Chemie"

    Karlsruher Institut für Technologie (KIT)

    Karlsruhe
    11.11.2025
  • Ludwig-Maximilians-Universität München - Logo

    Geschäftsführer / Geschäftsführerin (m/w/d)

    Ludwig-Maximilians-Universität München

    München
    10.11.2025
  • Philipps-Universität Marburg - Logo

    Qualifikationsprofessur (W1 mit Tenure Track nach W2/W3) für Pharmazeutische Technologie und Biopharmazie

    Philipps-Universität Marburg

    Marburg
    10.11.2025
  • Sigmund Freud PrivatUniversität Wien - Logo

    Professor of Molecular Medicine

    Sigmund Freud PrivatUniversität Wien

    Wien (Österreich)
    06.11.2025
  • Philipps-Universität Marburg - Logo

    Wissenschaftliche*r Mitarbeiter*in (Postdoktorand*in) im Bereich Biochemie & bakterielle Zellbiologie

    Philipps-Universität Marburg

    Marburg
    06.11.2025
  • Universität Wien - Logo

    Chemisch-technische*r Assistent*in (sen)

    Universität Wien

    Wien
    06.11.2025
  • Universität Bayreuth - Logo

    PhD student (m/f/d)

    Universität Bayreuth

    Bayreuth
    05.11.2025
  • Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg (FAU) - Logo

    W2-Professur für Katalytische Materialien

    Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg (FAU)

    Erlangen
    04.11.2025
  • Robert Koch-Institut - Logo

    Research Group Leader (Career Track) KI-Grundlagen (m/w/d)

    Robert Koch-Institut

    Wildau
    04.11.2025
  • Charité - Universitätsmedizin Berlin - Logo

    Six AI Fellowships in Human Health

    Charité - Universitätsmedizin Berlin

    Berlin
    03.11.2025
  • Christian-Albrechts-Universität zu Kiel (CAU) - Logo

    W2-Professur auf Zeit (6 Jahre) für Empirische Bildungsforschung unter besonderer Berücksichtigung von Ungleichheiten in der MINT-Bildung

    Christian-Albrechts-Universität zu Kiel (CAU)

    Kiel
    01.11.2025
  • Universität Innsbruck - Logo

    Universitätsprofessur für Strukturanalytik für Pharmazie und Chemie

    Universität Innsbruck

    Innsbruck (Österreich)
    01.11.2025
  • Technische Universität Wien - Logo

    Universitätsassistent_in Laufbahnstelle Assistant Professorship (all genders) - Tenure Track "Computational Engineering Science for Physicochemical Processes"

    Technische Universität Wien

    Wien (Österreich)
    31.10.2025
  • Universität Münster - Logo

    Akademische*r Direktor*in

    Universität Münster

    Münster
    31.10.2025
  • Pädagogische Hochschule Weingarten - Logo

    Akademische/r Mitarbeiter/in für Chemie und ihre Didaktik (m/w/d)

    Pädagogische Hochschule Weingarten

    Weingarten
    31.10.2025
  • Leibniz-Institut für Alternsforschung - Fritz-Lipmann-Institut e. V. (FLI) - Logo

    Postdoc (m/f/x) - Biochemistry of Aging

    Leibniz-Institut für Alternsforschung - Fritz-Lipmann-Institut e. V. (FLI)

    Jena
    30.10.2025
  • Helmholtz-Zentrum hereon GmbH - Logo
    Top Job

    Ingenieurin (m/w/d) für Herausgabe und Freigabe von Reststoffen aus der atom- und strahlenschutzrechtlichen Überwachung

    Helmholtz-Zentrum hereon GmbH

    Geesthacht (bei Hamburg)
    29.10.2025
  • Universität Duisburg-Essen - Logo

    Akademische Rätin/Akademischer Rat auf Zeit (w/m/d) Didaktik der Chemie

    Universität Duisburg-Essen

    Essen
    29.10.2025
  • Universität Heidelberg - Logo

    Akademische*r Mitarbeiter*in (w/m/d)

    Universität Heidelberg

    Heidelberg
    29.10.2025
  • Universität Wien - Logo

    Tenure-Track Professorship in Food Chemistry

    Universität Wien

    Wien
    29.10.2025
  • Helmholtz-Zentrum hereon GmbH - Logo
    Top Job

    Ingenieurin (m/w/d) für radioaktive Abfälle

    Helmholtz-Zentrum hereon GmbH

    Geesthacht (bei Hamburg)
    28.10.2025
  • DIL Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e.V. - Logo

    Masterarbeit zum Thema: Optimierung von Vorbehandlungsstrategien zur Steigerung der Biokonversionseffizienz von lignozellulosehaltiger Biomasse durch Larven der Schwarzen Soldatenfliege (Hermetia illucens L.)

    DIL Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e.V.

    Quakenbrück
    27.10.2025
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  • Technische Hochschule Augsburg - Logo

    Wissenschaftlicher Mitarbeiter (w/m/d) im Forschungsprojekt GeWo-Bay befristet in Voll- oder Teilzeit

    Technische Hochschule Augsburg

    Augsburg
    27.10.2025
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Lebensmittelchemie Jobs

Sie suchen in der Lebensmittelchemie Stellenangebote? Auf academics finden Sie die für Sie passende Stelle! Die Lebensmittelchemie ist ein spezieller Bereich der Chemie, der sich mit Lebensmitteln, ihren Inhaltsstoffen und deren Zusammensetzung beschäftigt. Auch die Veränderung von Lebensmitteln - z.B. durch Umwelteinflüsse, Zubereitung, Produktionsverfahren, Lagerung, Alterung - wird untersucht. Darüber hinaus ist die Chemie und Analytik von Kosmetika, Bedarfsgegenständen und Futtermitteln integraler Bestandteil der Lebensmittelchemie. Die sehr praktisch ausgerichtete Arbeit macht das Fach für viele Naturwissenschaftler so reizvoll: das Experimentieren kommt in der Lebensmittelchemie nie zu kurz. Besonders in der Lebensmittelindustrie sind Lebensmittelchemiker sehr gefragt. Dort gibt es zahlreiche Jobs und Stellenangebote im Bereich F&E. Auch wenn Lebensmitteltechniker Stellenangebote suchen, werden diese auf academics fündig.

Dabei darf die Lebensmittelchemie nicht mit der Lebensmitteltechnologie, die erforscht, wie die Produktionsprozesse von Lebensmitteln strukturiert sind, verwechselt werden. Gerade in den angelsächsischen Ländern kann es zu Verwechslungen kommen, da beide Bereiche unter den Begriff "Food Sciences" fallen.

Sind Sie auf der Suche nach aktuellen Stellen aus der Lebensmittelchemie? Auf academics finden Sie sowohl Lebensmittelchemie-Jobs aus dem Bereich Forschung & Entwicklung als auch an Hochschulen und Forschungseinrichtungen.

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  • Promotion Lebensmitteltechnologie
  • Postdoc Lebensmitteltechnologie
  • Professor Lebensmitteltechnologie
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