Masterarbeit »Untersuchung des Einflusses von Stressfaktoren im Bereich der Pflanzenwurzel auf die Bildung von sekundären Inhaltsstoffen«

Kennziffer UMSICHT-2019-112

Das Fraunhofer-Institut für Umwelt-, Sicherheits- und Energietechnik UMSICHT in Oberhausen betreibt angewandte Forschung, entwickelt innovative Technologien für öffentliche und industrielle Auftraggebende und setzt diese in marktfähige Produkte und Verfahren um.
Wir bieten Ihnen anspruchsvolle Aufgaben mit Verantwortung und Gestaltungsspielraum sowie vielfältige Qualifizierungsmöglichkeiten im Rahmen unserer Personalentwicklung und fördern die Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben.

Erste Forschungsergebnisse zeigen, dass durch Anpassen des Lichtspektrums sowohl Wachstum und Ertrag als auch die Bildung von Pflanzeninhaltsstoffen positiv beeinflusst werden können. Sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe werden mit einer Reihe von positiven Effekten verbunden. So stellt die Gruppe der Flavonoide wirksame Antioxidantien dar, die gesundheitlich von Vorteil sein können. Andere Inhaltsstoffe wirken sich beispielsweise auf das Aroma und den Geschmack von Gemüse und Gewürzen aus.
Im Rahmen dieser Arbeit sollen verschiedene Stressfaktoren (z. B. Licht, Temperatur, mechanische Beeinflussung) im Bereich der Pflanzenwurzel untersucht werden.

 Welche Aufgaben Sie bearbeiten         

• Literaturrecherche
• Weiterentwicklung eines hydroponischen Kultivierungssystems
• Pflanzenkultivierung von verschiedenen Referenzpflanzen
• Auswertung von Wachstum und Inhaltsstoffe durch chemische Analytik (HPLC, UV-VIS)
• Dokumentation der Ergebnisse

Was Sie mitbringen

• Mechanische oder elektrotechnische Grundkenntnisse
• Physikalische und chemische Grundkenntnisse
• Interesse an pflanzenphysiologischen Vorgängen
• Interesse an praktischer Arbeit in labortechnischem Umfeld
• Selbstständiges und engagiertes Arbeiten

Was Sie erwarten können

• Ein freundliches und kreatives Arbeitsumfeld
• Flexible Arbeitszeiten, die zu Ihrem Studium passen
• Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
• Ein innovatives Forschungsumfeld mit Industrienähe
• Gestaltungsfreiraum in der Forschung
• Sehr gute IT-Infrastruktur
• Umfassendes Fachliteraturangebot durch eigene Bibliothek
• Zugang zu eduroam

Die Vergütung richtet sich nach der Gesamtbetriebsvereinbarung zur Beschäftigung der Hilfskräfte.
Die Stelle ist zunächst auf 6 Monate befristet.

Fraunhofer UMSICHT ist eins von derzeit 72 Instituten und selbstständigen Einrichtungen der Fraunhofer-Gesellschaft, der größten Organisation für angewandte Forschung in Europa. Die Forschungsfelder von Fraunhofer richten sich nach den Bedürfnissen der Menschen: Gesundheit, Sicherheit, Kommunikation, Mobilität, Energie und Umwelt. Fraunhofer ist kreativ, wir gestalten Technik, wir entwerfen Produkte, wir verbessern Verfahren, wir eröffnen neue Wege.

Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) unter Angabe der Kennziffer UMSICHT-2019-112. Bitte bewerben Sie sich ausschließlich online über den untenstehenden Link.

Fachliche Fragen zu dieser Position beantwortet Ihnen gerne:
Herr Dennis Schlehuber
Tel.: 0208 8598-1193
E-Mail: Bewerbung@umsicht.fraunhofer.de

Fraunhofer-Institut für Umwelt-, Sicherheits- und Energietechnik UMSICHT
Oberhausen

http://www.umsicht.fraunhofer.de

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